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GREEK SALAD

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Tomates cerises, concombres, oignons, olive noires, poivrons rouges, fromage fêta et croûtons

Cherry tomato, cucumbers, onions, black olives, red peppers, feta cheese, and croutons

feta mpougiournti

Feta rôtie, tomates, céleri, oignons nouveaux, piment, citron vert, herbes fines 

Baked feta cheese, tomatoes, celery, spring onions, chili, lime, herbs

MELIZANOSALATA

Salade d'aubergines fumées, poivrons rouges grillés, noisettes, vinaigrette au Xérès 

Baked eggplants sa/ad, grilled red peppers, hazelnuts, Xérès vinaigrette 

TUNA TATAKI

Fines tranches de thon snackées, sauce citron vert et jalapeños

Torched sliced tuna, lime and jalapenos dressing

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Tabbouleh

Tabbouleh

Pommes de terre, parmesan, truffe fraiche 

Rock potatoes, parmesan, fresh truffle

gnocchi

Gnocchi de ricotta glacés au vieux parmesan, figues séchées et caramélisées, truffe

Gnocchi Ricotta glace with parmesan, caramelized dried figs, truffle

bar entier

Bar grillé en papillon, salicornes, tomates, beurre aux herbes et sauce citronnée

Grilled seabass in butterfly, salicorne, tomates, herb butter and citrus sauce

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MILLE-FEUILLE

Feuilleté croustillant, glace pistache, et crème pâtissière au yaourt

Crispy filo pastry, pistachio ice cream, and yogurt patissiere

SOUFFLE Au CHocOLAT

Soufflé au chocolat servi chaud, coeur coulant, crème glacée vanille-noisette

Warm Chocolate soufflé, hazelnut-vanilla ice-cream

90 euros